蒸發器是制冷部件中必不可少的部件，擔任著制冷循環中制冷劑蒸發部分的角色，它在制冷系統中的作用是對外輸出冷量,冷卻載冷劑。按制冷劑的蒸發是在殼側進行還是在管內進行分類，可分為滿液式蒸發器和干式蒸發器。制冷劑在殼側蒸發的為滿液式蒸發器，制冷劑在管內蒸發的為干式蒸發器。目前我司使用的為干式蒸發器，其結構如圖所示。

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